Átomos y Moléculas

¿Qué es un átomo?

El átomo es la unidad básica de la materia. Está formado por un núcleo que contiene protones y neutrones, rodeado por electrones en órbita. Los átomos son los componentes fundamentales de los elementos químicos.

dibujo de un átomo

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¿Qué es una molécula?

Una molécula es un grupo de dos o más átomos unidos mediante enlaces químicos. Por ejemplo, el agua (H2O) es una molécula formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno.

dibujo de un átomo

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En esta ciencia vamos a trabajar con las Biomoléculas, que son moléculas que configuran a los seres vivos. Las podemos separar en dos grandes Grupos: Biomoléculas Inorgánicas (Agua, oxígeno y minerales) y las biomoléculas orgánicas (Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos).

Carbohidratos Lípidos Proteínas Ácidos Nucleicos
Carbono, hidrógeno, oxígeno Carbono, hidrógeno, oxígeno Carbono, hidrógeno, nitrógeno Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo
Fuente de energía inmediata; pared de células vegetales (celulosa), forma parte de la menbrana celular. Reserva de energía a largo plazo, aislante térmico, hormonas, forma parte de la membrana lipíca de la membrana plasmática. Función estructural (citoesqueleto) y enzimática.Transportadores Almacenamiento y transmisión de información genética. Moneda de intercambio de enegía (ATP-ADP).
Ejemplo: Glucosa Ejemplo: Fosfolípidos Ejemplo: Enzimas Ejemplo: ADN

Conversión de Biomoléculas

Las biomoléculas (carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos) se transforman de una forma a otra para optimizar el uso de recursos mediante procesos biológicos específicos:

Carbohidratos

Los carbohidratos se descomponen en glucosa mediante la digestión y pueden convertirse en energía a través de la glicólisis.

Proteínas

Las proteínas se descomponen en aminoácidos, que pueden ser usados para construir nuevas proteínas o convertirse en energía.

Lípidos

Los lípidos se descomponen en ácidos grasos y glicerol. Pueden almacenarse o usarse como fuente de energía.

Ácidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos se descomponen en nucleótidos, esenciales para la síntesis de ADN y ARN. Y es a través de una molécula específica (el ATP) que puede llevar energía de una parte de la célula a otra.

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